De la nutrition sportive à traiteur brasero en Bourgogne : le parcours de Marvin Cunin avant Origine Traiteur
Marvin Cunin, fondateur et gérant d’Origine Traiteur, nourrit une passion pour la cuisine depuis ses 15 ans. Il entame sa carrière culinaire professionnelle en 2017. Avant de se spécialiser en tant que traiteur et livraison de repas à domicile en Saône-et-Loire, Marvin a lancé une entreprise dédiée à la nutrition, au sport et à la santé. Cette première aventure visait à offrir des services de coaching ainsi que la livraison de repas à domicile.
Origine Traiteur, une aventure qui débute en 2019
Après sa première expérience d’entrepreneur, Marvin Cunin se consacre entièrement à son activité de traiteur en Saône-et- Loire en 2019, en proposant des menus axés sur une cuisine saine et fraîche.
Le nom “Origine Traiteur” est inspiré du mouvement paléo nutrition, qui prône une alimentation proche de celle de nos ancêtres, privilégiant les aliments non transformés, sans gluten, sans lactose, etc.
Entre la livraison de repas pour les salles de sport et les plateaux traiteur pour divers événements, le cuisinier à domicile jonglait avec ses deux passions en Bourgogne.
Un traiteur orienté autour des braseros en Bourgogne
Marvin Cunin est un véritable chef passionné. C’est lors de l’organisation d’un barbecue pour un mariage, qu’il découvre l’art des braseros.
Complètement séduit par ce concept unique et original, il décide de s’installer en Bourgogne pour se consacrer entièrement à cette spécialité. Il relance alors son activité de traiteur, cette fois-ci entièrement axée sur les braseros.
Avec enthousiasme et passion, il s’engage à offrir une expérience culinaire conviviale et mémorable à chaque événement.
Le retour vers la convivialité
Après la période difficile du Covid, Origine Traiteur avait à cœur de mettre en place une activité qui permettrait aux personnes, familles et amis de se retrouver en partageant des moments conviviaux. C’est ainsi qu’est née l’idée de la cuisine autour des braseros, une cuisine qui rassemble les gens dans la joie et la bonne humeur, favorisant le partage de moments précieux.
Pour en savoir plus sur le chef traiteur Origine Traiteur et sur les formules qu’il propose, n’hésitez pas à prendre contact au 06.14.35.00.99.
