Notre histoire

Avant d’être traiteur au Creusot : Une première entreprise autour du sport santé nutrition

Marvin Cunin, gérant et créateur d’Origine Traiteur, est passionné de cuisine depuis l’âge de 15 ans, et a commencé à cuisiner de manière professionnelle en 2017. Avant de devenir traiteur et livraison à domicile Chalon-sur-Saône, votre chef à domicile à Cluny a d’abord créé une entreprise spécialisée en nutrition, sport et santé. Il s’agissait d’une première expérience où le but était de proposer du coaching ainsi que la livraison de repas à domicile.

Origine Traiteur, une aventure qui débute en 2019

Après sa première expérience entrepreneuriale, Marvin Cunin se lance pleinement dans l’activité de traiteur au Creusot en prenant son indépendance en 2019, et en créant des menus orientés autour d’une cuisine saine et fraîche. Le nom Origine Traiteur vient à la base du courant paléo nutrition, qui renvoie aux fondamentaux de la nourriture, avant l’agriculture moderne (très peu de produits transformés, sans gluten, sans lactose, etc.). Le cuisinier à domicile Mâcon jonglait entre deux activités : la livraison de repas en salle de sport, et la livraison de plateaux traiteur pour différents événements.

Un traiteur orienté autour des braseros

Lors d’une demande de mariage, les invités souhaitaient organiser un barbecue. C’est alors que le chef Marvin Cuniin tombe sur un fabricant de braseros, c’est à ce moment qu’il est tombé amoureux du concept. Il décide ainsi de s’installer en Bourgogne, et c’est là qu’il relance l’activité de traiteur orienté uniquement vers les braseros. Il s’agit d’une activité conviviale à laquelle le chef s’adonne avec grand plaisir et grande passion.

Le retour vers la convivialité

Après le Covid, Origine Traiteur a souhaité instaurer une activité qui aurait permis aux personnes, aux familles et aux amis de se retrouver et de partager une ambiance conviviale. D’où l’idée de la cuisine qui tourne autour des braseros: un type de cuisine qui réunit les gens dans la joie et la bonne humeur, et qui leur permet de partager de beaux instants.

Pour en savoir plus sur le chef traiteur Origine Traiteur et sur les formules qu’il propose, n’hésitez pas à prendre contact au 06.14.35.00.99.