Chaque événement étant unique, nos tarifs varient en fonction des arrivages, des produits et de vos demandes (service, nombre d’invité, location de matériel, prestation complète …). Contactez-nous par téléphone pour avoir un premier ordre d’idée avant un devis complet.

Grandes fêtes et grands espace, les formules braseros seront les plus adaptés. Permettant d’accueillir de 40 à 300 convives et plus, cela amènera une touche convivial, rustique et authentique à votre évènement.
Viandes, légumes, poissons, tout est possible et chaque menu unique nous est inspiré par vous, n’hésitez donc plus à nous contacter.

Nous nous déplaçons dans toutes la France afin de pouvoir répandre la bonne cuisine au plus grand nombre.

Pour les plus petits espaces, nous vous offrons la possibilité de prestation plancha afin d’amener cette touche conviviale et bon vivant que nous transmettons grâce à nos prestations.

Exemples de buffets brasero

Terre :

• Côte de bœuf
• Pavé de bœuf
• Tataki de bœuf
• Effiloché de porc
• Magret de canard
• Os à moelle
• Steak mariné (Possibilité de burger)

Mer :

• Gambas flambées
• Chipirons à la basque
• Couteaux persillés
• Poissons selon arrivage
• Saumon à l’unilatérale
• Saumon entier

Plusieurs accompagnements sont possibles : légumes croquants, légumes marinés, pommes de terre grenaille ail et persil…